Завтраки

Этот тост из бриоши — настоящее сочетание нежности и яркости. Тонкий слой креметты придает основе сливочную, мягкую текстуру и богатый вкус. На ней расположены свежие, сочные помидоры и мягкое авокадо, создающие гармонию солнечных оттенков и насыщенных ароматов. Зеленое масло, аккуратно намазанное сверху, добавляет блюду густой, богатый вкус и легкую маслянистость. Подается с жареным яйцом.

Классическая бриошь с деликатной неркой и яйцом пашот, которая придает блюду изысканный вкус и свежесть. Акцентом является богатый и сливочный голландский соус, мягко обволакивающий каждую составляющую, добавляя блюду насыщенность и тонкую маслянистость. В сочетании все элементы создают гармонию изысканных вкусов и ароматов, превращая простое блюдо в настоящее наслаждение для ценителей тонкой кухни и морских деликатесов. И конечно же свежест апельсиновой цедры придает "изюминку" этому блюду.

Классическая бриошь с беконом и яйцом пашот, которая придает блюду изысканный вкус и свежесть. Акцентом является богатый и сливочный голландский соус, мягко обволакивающий каждую составляющую, добавляя блюду насыщенность и тонкую маслянистость. В сочетании все элементы создают гармонию изысканных вкусов и ароматов, превращая простое блюдо в настоящее наслаждение для ценителей тонкой кухни и морских деликатесов. И конечно же свежест апельсиновой цедры придает "изюминку" этому блюду.

Нежный скрэмбл из трех яиц, приготовленный до идеальной мягкости и воздушности, подается с сочной обжаренной креветкой и спаржей, добавляющими блюду изысканности и ярких морских нот. В качестве гарнира — свежий микс салата из фризе, айсберга и латука, украшенный сочными черри и тертым пармезаном, который придает свежесть и легкую пикантность. Блюдо подается с выбором хлеба — темного или белого — чтобы завершить этот аппетитный и сбалансированный завтрак или легкий обед. Идеально для тех, кто ценит гармонию морских деликатесов и свежих овощей.

Нежный скрэмбл из трех яиц, приготовленный до пышной мягкости, подается с тонкими ломтиками свежей нерки и сочным авокадо, что придает блюду изысканный морской вкус и кремовую текстуру. В качестве гарнира — свежий микс салата из фризе, айсберга и латука, украшенный спелыми черри и тертым пармезаном, создающий гармонию свежести и легкой пикантности. Блюдо подается с выбором хлеба — темного или белого — для завершения удовольствия. Идеальный выбор для любителей легких и вкусных завтраков или легких обедов с морскими нотками.

Глазунья из трех яиц, с обжаренными на чесночном масле морепродуктами, такими как креветка, краб, гребешок. В качестве гарнира — свежий микс салата из фризе, айсберга и латука, украшенный спелыми черри и тертым пармезаном, создающий гармонию свежести и легкой пикантности. Блюдо подается с выбором хлеба — темного или белого — для завершения удовольствия. Идеальный выбор для любителей легких и вкусных завтраков или легких обедов с морскими нотками.

Глазунья из трех яиц, с обжаренными на гриле колбаской, беконом и томатом. Подается с двумя видами фасоли (стручковой и в томатном соусе), шампиньонами. В качестве гарнира — свежий микс салата из фризе, айсберга и латука, украшенный спелыми черри и тертым пармезаном, создающий гармонию свежести и легкой пикантности. Блюдо подается с выбором хлеба — темного или белого — для завершения удовольствия. Идеальный выбор для любителей легких и вкусных завтраков или легких обедов с морскими нотками.

Настоящий утренний букет свежести и изысканности. Воздушный и пушистый на основе 3-ех яиц, он наполняется ароматом свежего шпината, который придает блюду яркую зелень и полезную нотку. Нежный сыр фета, рассыпаясь внутри, добавляет мягкую солоноватость и кремовую текстуру, создавая гармоничный баланс вкусов. Его легкая кислота и насыщенность делают каждую порцию особенной — идеальный выбор для бодрого начала дня или легкого обеда, наполняющего тепло и уютом.

Нежный омлет из трех яиц — это ароматное и сытное блюдо, идеально сочетающееся с сочным и деликатным крабом, подающимся отдельно. Омлет получается воздушным и мягким, с легкой текстурой и насыщенным вкусом. В качестве свежего и хрустящего гарнира представлен микс салата из фризе, айсберга и латука, украшенного сочными черри и натертым пармезаном, что добавляет свежести и пикантности. Блюдо подается с выбором хлеба — темного или белого — чтобы каждый мог дополнить свой завтрак или обед по вкусу. Это изысканное сочетание морских деликатесов и свежих овощей создает гармоничный и аппетитный обед или ужин.

Нежный омлет из трех яиц — это воздушное и вкусное блюдо, украшенное изысканной креметтой, которая добавляет сливочный и насыщенный аромат. В комплекте — обжаренные креветки, придающие блюду морской деликатесный акцент и приятную текстуру. Гарнир представляет собой свежий микс салата из фризе, айсберга и латука, украшенный сочными черри и тертым пармезаном, что создает гармонию свежести и вкусовых оттенков. Блюдо подается с выбором хлеба — темного или белого — чтобы дополнить и подчеркнуть вкус. Это изысканное сочетание морепродуктов, свежих овощей и нежного омлета подарит настоящий гастрономический удовольствие.

Нежный омлет из трех яиц, искусно украшенный сливочной креметтой, придает блюду изысканную нотку и мягкий вкус. В качестве украшения — тонкие ломтики слабосоленой нерки, которые добавляют морской деликатесный акцент и элегантность. В сопровождении — свежий микс салата из фризе, айсберга и латука, украшенный сочными черри и тертым пармезаном, создающий яркий баланс свежести и вкуса. Подается с выбором хлеба — темного или белого — чтобы подчеркнуть богатство и гармонию этого изысканного блюда. Идеальный вариант для ценителей тонких вкусов и гурманских удовольствий.

Два яйца пашот на бельгийской вафле с неркой слабой соли и голландским соусом. Подается с миксом салатов.

Нежный омлет из трех яиц с насыщенной начинкой: сочной курицей, приправленной ароматными специями, расплавленным сыром моцарелла и нежными шампиньонами. Внутри этого блюда скрыта гармония вкусов и текстур, создающая сытное и аппетитное сочетание. В качестве свежего и хрустящего дополнения подается микс салата из фризе, айсберга и латука, украшенного сочными черри и тертым пармезаном, что придает блюду свежесть и яркость. Блюдо подается с выбором хлеба — темного или белого — чтобы каждый мог насладиться полноценным и вкусным завтраком или обедом. Идеальное сочетание нежности, вкуса и свежести для истинных гурманов.

Два яйца пашот на бельгийской вафле, с обжаренным на гриле беконом и голландским соусом. Подается с миксом салатов.

Воздушный омлет из трех яиц с ветчиной и сыром моцареллой. В качестве гарнира — свежий микс салата из фризе, айсберга и латука, украшенный спелыми черри и тертым пармезаном, создающий гармонию свежести и легкой пикантности. Блюдо подается с выбором хлеба — темного или белого — для завершения удовольствия. Идеальный выбор для любителей легких и вкусных завтраков или легких обедов с морскими нотками.

Ароматная шакшука — насыщенное блюдо на основе овощей, запечённых в пряном томатном соусе с кусочками сыра фета, который придает блюду насыщенную соленую нотку. А внутри нежное яйцо пашот. Подается с хрустящим свежим хлебом на выбор — темным или белым — для идеального сочетания. Это сытное и ароматное блюдо отлично подойдет для завтрака или легкого обеда, наполняя уютом и насыщенным вкусом.

Блины, нерка слабой соли.

Бельгийские вафли с кремом маскарпоне и вареньем из черной смородины

Восхитительный круассан с жареными креветками — настоящее удовольствие для любителей морепродуктов. Хрустящая и воздушная основа из свежего французского круассана идеально сочетается с сочными, ароматными креветками, которые обжарены до золотистой корочки. Внутри находится мягкий творожный сыр, добавляющий кремовую текстуру и легкую кислинку, а авторское зеленое масло придает блюду яркий травяной аромат и свежесть. В составе также присутствует нежный скрэмбл, приготовленный из яиц и молока, который создает насыщенную и мягкую текстуру, дополняющую морские деликатесы. Этот круассан — гармоничное сочетание хруста, нежности и насыщенных вкусов, идеально подходящий для изысканного завтрака или легкой закуски.

Изысканный круассан с неркой — настоящее гастрономическое наслаждение. Хрустящая и воздушная основа из свежего французского круассана сочетается с нежной, сочной неркой, которая придает блюду богатство морского вкуса. Внутри находится мягкий творожный сыр, добавляющий кремовую текстуру и легкую кислинку. Авторское зеленое масло, насыщенное ароматами свежих трав, придает блюду яркость и свежесть, подчеркивая вкус рыбы и сыра. Дополнительный штрих — тонкие ломтики свежего огурца, которые добавляют свежести, хруста и балансируют насыщенность остальных ингредиентов. Этот круассан — идеальное сочетание текстур и вкусов для ценителей изысканных закусок и оригинальных гастрономических решений.

Аппетитный круассан с беконом — настоящее наслаждение для любителей сытных и ароматных завтраков. Хрустящая и воздушная основа из свежего французского круассана сочетает в себе хрусткую корочку и мягкую внутреннюю текстуру. Внутри расположены ломтики хрустящего бекона, придающего блюду насыщенный мясной вкус и аромат. Свежие помидоры добавляют сочности и яркости, а соус Цезарь с его насыщенным вкусом и легкой кислинкой идеально дополняет композицию. Микс салатов — фризе, айсберг и латук — придает блюду свежесть, хруст и легкую горчинку, создавая гармоничное сочетание всех текстур и вкусов. Этот круассан — отличный выбор для сытного завтрака или вкусной перекуски с яркими вкусами и аппетитной подачей.

Блины с неркой, огурцом и творожным сыром — это изысканное блюдо, сочетающее мягкость тонких блинов с деликатным вкусом свежей нерки.Блины подаются с нежным,В В сливочным, творожным сыром и хрустящими ломтиками свежего огурца, что придает блюду легкость и прохладу. Каждая порция — это гармоничное сочетание морской нотки нерки, свежести огурца и мягкости сыра, создающее утонченное вкусное впечатление. Идеальный выбор для завтрака или легкого закусочного стола, подчеркивающего изысканность и свежесть ингредиентов.

Блинчики с икрой — это изысканное блюдо, объединяющее тонкую нежность свежих блинов и насыщенный, деликатный вкус красной икры. Тонкие, мягкие блинчики идеально сочетаются с солоноватой икрой, создавая гармонию текстур и вкусов. Это блюдо идеально подойдет для праздничного стола или особого случая, принося ощущение роскоши и утонченности.

Классические блинчики с нежной текстурой, которая прекрасно сочетается с разнообразными начинками: сладкими — вареньем, сгущенным молоком, медом; или сытными — сыром, ветчиной, грибами. Блинчики отлично подходят для завтрака, бранча или уютного перекуса.

Три мягких и ароматных сырника, золотисто-хрустящие снаружи и пушистые внутри, подаются с нежной сметаной и насыщенным смородиновым вареньем. Идеальное сочетание классического вкуса с легкой кислинкой, создающее уютное и насыщенное впечатление. Отличный выбор для завтрака или десерта, наполняющего домашним теплом и вкусом.

Нежные и пышные бельгийские вафли — это настоящее лакомство для сладкоежек. Идеально сочетаются с холодным мороженым, создавая приятную контрастную текстуру. Вафли украшены насыщенным вареньем из черной смородины, которое добавляет яркую кислинку и аромат ягод. Завершает этот десерт нежный слой крема маскарпоне, придающий ему сливочный вкус и изысканность. Такое блюдо — это вкусное и изысканное угощение, которое порадует любого сладкоежку и станет прекрасным завершением дня.

Это сытное и необычное блюдо сочетает в себе мягкую, сливочную молочную кашу с ломтиками поджаренного бекона, который добавляет насыщенный копченый вкус и текстурный контраст. В центр блюда аккуратно выкладывается яйцо пашот с нежным, текучем желтком, который при разрезании щедро заливает кашу, создавая богатую и насыщенную консистенцию. Такое сочетание — это гармония сливочной текстуры, соленых ноток бекона и гладкости яйца пашот, делая блюдо одновременно сытным и изысканным. Отличный выбор для тех, кто ценит оригинальные и насыщенные вкусы на завтрак или бранч.

Эта пшённая каша — теплое объятие уюта и свежести. Нежная, рассыпчатая и ароматная, она наполняется сладостью натурального мёда и цитрусовым искристым вкусом апельсина. Легкая кислинка свежего апельсина прекрасно балансирует мягкую текстуру каши и подчёркивает её питательную ценность. Этому вкусовому букету добавляет солнечное настроение золотистый оттенок мёда, который густо и нежно пропитывает каждую крупинку. Идеальный завтрак для бодрого дня, наполняющий сердце теплом и солнечным светом.

Нежная овсяная молочная каша — это полезное и вкусное утреннее блюдо. Она богата клетчаткой и витаминами, а благодаря добавлению малины она приобретает яркий фруктовый вкус и приятную кислинку. В кашу вмешан мягкий крем-чиз, который делает ее более сливочной и насыщенной. Сверху полита ярким и ароматным манговым соусом, придающим блюду тропическую нотку и сладкий вкус. Для дополнительной пользы и текстурности в кашу добавлены семена чиа, которые насыщают ее полезными жирными кислотами и создают приятный хруст. Это питательное и аппетитное блюдо идеально подойдет для бодрого начала дня!

Нежная рисовая молочная каша — это полезное и вкусное утреннее блюдо. Она богата клетчаткой и витаминами, а благодаря добавлению малины она приобретает яркий фруктовый вкус и приятную кислинку. В кашу вмешан мягкий крем-чиз, который делает ее более сливочной и насыщенной. Сверху полита ярким и ароматным манговым соусом, придающим блюду тропическую нотку и сладкий вкус. Для дополнительной пользы и текстурности в кашу добавлены семена чиа, которые насыщают ее полезными жирными кислотами и создают приятный хруст. Это питательное и аппетитное блюдо идеально подойдет для бодрого начала дня!